Jumat, 12 Mei 2017

Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan 2018

Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan


Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan - air tawar yang menguntungkan setiap usaha dapat dilakukan bila menghasilkan keuntungan. Begitu juga pula dengan budidaya ikan gurame. sebagai acuan dibawah ini di sajikan analisis usah  budidaya ikan gurame air tawar atau calon pembudidaya gurame sebelum memulai usaha.

Asumsi analisis usaha yang dihitung adalah usah pembenihan gurame pemeliharaan dilakukan dari telur sebanyak sepuluh ribu ekor yang harus dipelihara.

Kegiatan ini dapat dilakukan pembenihan atau penetasan telur gurame dilakukan ditempat ruangan yang tertutup menggunakan 20 unit akuarium  yang berukuran 90 x 30 x 25 cm. Lama pemeliharaan nya selama satu bulan.

Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan

Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan

Budidaya ikan gurame adalah ikan konsumsi  yang tiada matinya. ya? itu kalimat yang tepat untuk peluang usaha budidaya ikan gurame.Selain masyarakat sudah sejak lama mengenal ikan gurame dan mengkonsumsinya.Hal ini berapa pun pasokan ikan gurame di pasaran selalu habis terjual.

Di karenakan masyarakat sangat menyukai cita rasa ikan gurame terbukti adanya dengan menu - menu ikan gurame dirumah - rumah makan pada saat ini. Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan.

Budidaya ikan gurame memiliki prospek yang sangat cerah karena perputaran modal yang cukup cepat.Selain berbagai kemudahan dalam usaha pemudidaya ikan gurame harga jual benih juga relatif mahal.

Di karenakan ikan gurame ini adalah ikan primadona air tawar yang banyak di cari orang pasalnya ikan gurame yang memiliki banyak rasa dagingnya yang gurih dan lezat melebihi ikan air tawar lainnya.

Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan


Bahkan ikan gurame bisa dikatakan jenis ikan konsumsi mewah dan itu hanya dapat dibeli oleh masyarakat kalangan menengah keatas.Tingginya permintaan ikan gurame konsumsi ini tentu berakibat pada tingginya permintaan benih untuk didederkan dan dibesarkan.

Harga telelur gurame mencapai Rp 27 -35/butir telur,Harga tersebut naik menjadi berkisar Rp30 -50/butir.Sementara itu harga benih ukuran 1 cm berkisar Rp 200-250/ekor.

Dan benih sebesar ukuran jempol 2-3 cm harga nya mencapai sekitar 350 - 400/ekor.Benih gurame berukuran sebesar silet seharga Rp 1.000-1.500/ekor,Dan benih gurame sebesar korek api mencapai harga Rp1.700-2.100/ekornya.Produksi ikan gurame di Indonesia berpusat dibeberapa budidaya yaitu sumatera dan pulau jawa.

Dan yang lain berada di nusa tengara dan bali dengan hasil mayoritas berkisar 80%,Produksi ikan gurami di pula jawa.Sementara di sumatera barat hasil produksinya mencapai 15,44% dari hasil total produksi nasional.

Budidaya ikan gurame air tawar yang sangat menjanjikan kegiatan yang pembenihan ikan gurame apa pun jenis dan serta ukuran produksinya pasti laku dijual di pasaran termasuk telur yang siap menetas.

Meski saat ini masih sulit untuk mendapatkan data seberapa besar permintan benih gurame.Produksi ukuran budidaya ikan gurame ikan air tawar ini konsumsi umum akan berpengaruh terhadap benih gurame yang akan di besarkan. Demikian ulasan tentang Budidaya Ikan Gurame Air Tawar Yang Sangat Menguntungkan - semoga dapat bermanfaat.

Kamis, 16 Februari 2017

Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas

Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas -Berbagai cara yang dapat dilakukan pengolahan masakan ikan mas agar dapat memungkinkan untuk dapat dikonsumsi. Termasuk ikan masakan pemidangan ini, Karena proses membuatnya yang menggunakan pemanasan dan suasana dalam berbagai masakan yang dilakukan dengan cara beragaram.

Coba perhatikan berikut cara panduan membuat resep masakan ikan mas yaitu : Salah satu masakan pepes ikan mas.

Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas

Pepes ikan mas

~  Siapkan bahan yang akan digunakan.
~  Pertama siapkan ikan mas yang masih segar dengan ukuran yang sedang.
~  2 Butir jeruk nipis, Ambil airnya saja dan 2 sendok garam.


Kemudian Haluskan Bumbunya


~  13 biji bawang merah
~   4 biji siung bawang putih
~   1 cm lengkuas dan 2 cm jahe.
~   1 sendok garam 2 batang serai cukup diambil bagian putihnya
~   1 sendok gula pasir bila suka

~  2 tangkai kemiri , diambil daunnya  dan 1/2 ( setengah sendok ) instant, yang siap pakai
~  15 buah cabe rawit merah utuh, diris - iri melintang 1/2 cm
~   Tambahkan 3 batang serai lagi ambillah yang putih dan diiris melintang sepanjang 5 cm
~  Gunakan daun salam sebanyak lima lembar dan daun pisang batu untuk membungkus


Cara Membuatnya Seperti Di Bawah 


~  Pertama yang dilakukan adalah membersihkan ikan, iris kedua sisinya
~  Olesi badan ikan luar dalam dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama beberapa menit
~  Aduk hingga merata bumbu halus, ragi, kemiri, daun bawang, cabe rawit, dan serai
~  Isikan sebagian bumbu kedalam perut ikan dan sisanya dioleskan pada badan ikan

~  Lalu ambil dua lembar daun pisang, Taruh dua lembar daun salam dan ikan berbumbu di atasnya.
~  Bungkus dan semat kedua ujung dengan lidi
~  kukus kedalam dandang panas kurang lebih 2 jam sampai ikan empuk dan matang
~  Angkat, kemudian bakar/panggang di atas bara api
~  Maka setelah siap dapat di sajikan.

Sedikit tentang Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas semoga dapat berguna untuk semua dan dapat bermanfaat, Sedikit saji tentang resep masakan ini saya sajikan untuk para pecinta - rasa masakan pepes ikan mas.

Semoga dengan artikel saya ini dapat membantu anda untuk membuat masakan ikan mas anda menjadi nikmat, Mari mencoba memasak pepes ikan mas ,,,?
Selamat mencoba terima kasih.

Camilan Keripik Balita Ikan Mas

Camilan Keripik Balita Ikan Mas

Ikan Mas

Ikan balita sebenarnya adalah istilah yang dikenakan bagi ikan mas yang di panen saat masih mudah. Yang merupakan anakan – anakan ikan mas yang berukuran kecil ( kira - kira sebesar kelingking ) yang digoreng kering sehingga bisa dimakan beserta tulang – tulangnya.


Camilan Keripik Balita Ikan Mas

Ikan mas dipanen ketika masih kecil berusia 30-45 hari. Pada umum nya ikan mas di panen saat umur 90 hari atau sampai 3 bulan. Daging ikan mas ini di gunakan sebagai camilan. Yang mempunyai rasa lezat dan enak untuk dijadikan lauk.


Keripik ikan mas balita ( baby fish Chips )

Selain itu keuntungan yang didapat berlipat, bisnis ini juga minim resikonya. Ikan mas bisa dipanen lebih cepat. Bahan olahannya adalah sebagai keripik ikan ( baby fish Chips ) Suatu produk yang dapat digunakan sebagai usaha baru yang memiliki nilai ekonomi tinggi.

Pembuatan keripik ikan mas dapat digunakan sebagai suatu peluang wirausaha yang sangat bisa menguntungkan bagi pengusahanya. Ikan balita juga bisa dijadikan buah tangan.

Oleh sebab itu, sangat diperlukan adanya suatu produk yang berkualitas memiliki nilai ekonomi yang tinggi.

Sebagai usaha untuk meningkatkan konsumsi ikan, perlu upya diversifikasi pengolahan ikan terutama pada produk-produk yang biasa dikonsumsi masyarakat sehingga peluang keterjangkauan dan penerimaan produk lebih besar.

Keripik ikan baby fish Chip adalah salah satu bentuk olahan pangan dari ikan yang dibuat oleh tepung krispi yang banyak di konsumsi dan digemari oleh semua orang.

Hal ini dikarenakan keripik ikan dapat disajikan secara cepat, mudah, renyah dan bercita rasa tinggi,juga dapat disajikan sebagai makanan camilan dalam kehidupan sehari – hari.

Sebagai makanan yang penuh gizi yang mencukupi kebutuhan akan kalsium tulang mereka. Berdasarkan hal tersebut penjualan produk ditujukan kepada seluruh kalangan masyarakat secara umum.

Sedikit tentang Camilan Keripik Balita Ikan Mas semoga dapat bermanfaat uraian diatas tadi.

BUDIDAYA IKAN MAS KOLAM TERPAL DAN 5 JENIS IKAN MAS HIAS

BUDIDAYA IKAN MAS KOLAM TERPAL DAN 5 JENIS IKAN MAS HIAS 

BUDIDAYA IKAN MAS KOLAM TERPAL DAN 5 JENIS IKAN MAS HIAS 




Ikan Mas Hias

Jenis – jenis ikan mas yang digolongkan kedalam kelompok ikan mas hias sebagai berikut:

1.     Ikan mas kumpay
2.     Ikan mas kaca
3.     Ikan mas kancra domas
4.     Ikan mas koi
5.     Ikan mas fancy

Dari kelima jenis ikan mas hias di atas memiliki ciri – ciri dan bentuk bandan yang berbeda. Ikan mas kumpay ini sangat terkenal dengan ciri khasnya yaitu, Memiliki ciri yang menonjol semua sirifnya panjang dan berumbai sehingga tampak indah ketika bergerak.

Warna sisiknya sangat bervariasi, ada yang putih, kuning, merah, dan hijau gelap. Sedangkan betuk badannya memanjang. Pertumbuhannya tergolong lambat.  Kadang – kadang ikan mas kupai di manfaatkan untuk menjadi ikan konsumsi.

Ikan Mas Kaca
ini mempunyai ciri khas sebagaian tubuhnya tidak tertutup oleh sisiknya. Dan bagian badan yang tidak tertutup sisik sepintas tampak bening, mirip seperti kaca.

Dan di sekitar pangkal siripnya terdapat sirik berwarna putih mengkilap. Sisik tersebut berukuran besar dan tidak seragam.

Ikan MAS Domas

Bentuk tubuhnya memanjang, Gerakannya mirip ikan mas taiwan, yaitu selalu aktif dan kurang jinak. Sisiknya berukuran kecil dan susunannya tidak beraturan.

Warna sisik ikan mas domas bervariasi, ada yang berwarna biru, cokelat , atau hijau. Dan sisik di punggungnya berwarna gelap. Disekitar arah perut warna sisiknya semakin terang keperakan atau keemasan.

Ikan Mas Koi

Yang lebih populer sebut saja koi dan ini dari jepang. Bentuk badannya bulat memanjang. Warna sisiknya beragam, ada yang putih, kuning merah menyala, hitam, atau kombinasi dari warna – warna tersebut.

Ikan mas koi bastar sangat banyak di gemari oleh banyak orang karena warna dan pola totolnya yang sangat indah dan menarik. Selain itu juga gerakannya yang lambat dan cukup jinak membuat banyak orang menyukainya.

Ikan Mas Fancy

Ikan mas fancy bertubuh panjang,sisiknya berwarna putih dan merah. Di tubuhnya terdapat totol – totol berwarna hitam. Sebab warna yang bermacam ini membuat ikan mas diberi nama yaitu Fancy.

Rabu, 25 Januari 2017

Pepes Ikan Mas Cara Membuat Masakan Ikan Mas Asam Manis

Pepes Ikan Mas Cara Membuat Masakan Ikan Mas Asam Manis - Dengan cara menggunakan bahan yang diperlukan agar masakan ikan mas menjadi sedap dan lezat. Dengan beberapa bahan yang akan digunakan harus tau benar bumbu - bumbunya.


Pepes Ikan Mas Cara Membuat Masakan Ikan Mas Asam Manis

Dengan beberapa bahan yang digunakan harus pas agar masakan terasa enak dan lezat. Berikut ini beberapa  bahan untuk masakan khusus  ikan mas asam manis dan pepes ikan mas.

  Siapkan dulu bahan yang akan digunakan yaitu sebagai berikut :


1. Ikan Mas 1 kg.
2. Dua siung bawang putih
3. Empat sendok tepung maizena

4. Garam secukupnya
5. Satu buah jeruk nipis cukup diambil airnya saja
6. Minyak makan untuk menggoreng ikan mas

     Saus Asam Manis

1.Satu buah bawang bumbay diiris tipis-tipis
2.Dua siyung bawang putih juga diiris tipis-tipis.
3.10 buah cabe merah terus di iris tipis-tipis

4.Satu batang daun bawang iris lah sama tipis
5.Lima sendok saus tomat
6.Satu buah  mentimun ukuran besar lalu dibuang bijinya dan di potong-potong berbentuk bulat

7.Satu buah wortel potong-potong berbentuk bulat
8.Dua sendok gula pasir/putih
9.Tiga sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

10.Setengah sendok cuka.
11.150 ml air
12.Garam secukupnya

13.Minyak untuk menggoreng
14.Lada bubuk secara halus dan merata.

Cara Membuat Masakan Asam Manis

Pertama yang harus dilakukan adalah dengan cara menggiling / menghaluskan bawang putih dan garam. Lumuri ikan dengan bawang putih juga garam yang telah di halus kan dan diberi jeruk nipis. Biarkan dan diamkan kurang lebih 10 menit.

Agar bumbu dapat meresap masuk kedalam daging ikan.Dan selanjutnya ikan mas ditiriskan potong-potong ikan dan di lumuri tepung maizena,lalu digoreng sampai matang dan kering.

Angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan. Pada langkah ke dua yaitu :Buatlah saus asam manis.Panaskan minyak terus tumis bawang bumbay,bawang putih yang tadi sudah diiris tipis-tipis. Tumis lah hingga berubah warna menjadi kekuningan dan wangi.

Setelah wangi lalu masukkan daun bawang cabe, mentimun,wortel,saus tomat,gula,garam,cuka,dan lada bubuk.Masukkan larutan maizena,diaduk-aduk sampai rata hingga berkuah menjadi kental dan matang.

Tahap ke tiga adalah menuangkan saus keatas ikan mas yang sudah digoreng matang dan kering.Maka dengan demikian selesai sudah masakan asam manis dan siap dihidangkan untuk makan bersama keluarga.

Budidaya Ikan Mas Klasifikasi Ikan Mas Lokal

Budidaya Ikan Mas Klasifikasi Ikan Mas Lokal

Ikan Mas Lokal - ini populer dikalangan petani ikan mas di Indonesia. Ikan mas lokal sebagai dari salah satu ras atau jenis ikan mas, Walau pun demikian ikan mas ini justru paling banyak di kenal oleh petani dan lebih banyak ditemukan di lapangan paling banyak dikenal oleh petani ikan dewasa ini. 

Pada ikan mas lokal memiliki bentuk dan ukuran badan yang kombinasi dari berbagai jenis ikan mas yang sudah ada.  Bentuk tubuh ikan mas dan jenis warna secara umum bentuk tubuhnya panjang dan matanya tidak sipit. 

Budidaya Ikan Mas Klasifikasi Ikan Mas Lokal

Kemungkinan besar ikan mas lokal ini muncul diakibatkan oleh perkawinan silang yang tidak terkonterol dengan jenis ikan mas yang lain yang berada di sekitar masyarakat. Dan oleh sebab itu ikan mas ini hidup dan disebut sebagai ikan mas lokal.

 Ikan Mas Yamato

Ikan Mas Yamato ini kurang populer dikalangan petani  ikan mas dewasa di indonesia khususnya. Ciri – ciri ikan yamato ini mempunyai bentuk tubuh yang memanjang sisiknya berwarna hijau kecokelatan. Ikan yamato juga banyak di temui oleh petani ikan dan dibudidayakan di asia timur seperti di negara jepang dan cina.

KLASIFIKASI IKAN MAS

Berdasarkan keanekaragaman genetik, ikan mas mempunyai keistimewaan karena banyak strain/ras. Hal ini disebabkan oleh 4 hal penting yang harus anda tahu.

1.  Penyebaran daerah asal mulai dari negara cina sampai daratan eropa sangat luas dengan keadaan lingkungan yang bervariasi secara geografis terisolasi.  Daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan. Akumulasi mutasi dan Ke 4. Seleksi secara alami yang maupun oleh karya manusia.

Daya adaptasi yang tinggi juga menyebabkan ikan mas dapat hidup dalam ekosistem daratan rendah sampai daratan tinggi. Strain tersebut tampak dari dari keragaman bentuk sisik, bentuk tubuh dan warna. 

Beberapa strain yang sudah di kenal di tanah air diantaranya adalah ikan mas majalaya, ikan mas domas, ikan mas sinyonya, ikan mas punten, ikan mas merah/cangkringan, ikan mas kumpai serta ikan mas lainnya. Demikian lah keterangan dari keanekaragaman ikan mas.

Jenis – Jenis Ikan Mas

Sekarang ini banyak sekali jenis – jenis ikan mas yang berada dikalangan petani ikan, baik  jenis yang berkualitas tidak terlalu tinggi hingga jenis unggul. Setiap daerah memiliki jenis ikan mas favorit, antaranya yang berada di daerah jawa barat ikan mas yang menjadi idola adalah ikan mas majalaya dan di daerah lain ikan ini belum tentu di gemari dan sebaliknya.

Perbedaan itu biasa dipengaruhi oleh selera penduduk masyarakat dan kebiasaan para petani yang membudidayakan nya secara turun – menurun sejak lama.  Jenis – jenis ikan mas secara umum dibagi dua kelompok yaitu ikan mas konsumsi dan ikan mas hias.


Jenis ikan mas konsumsi adalah ikan mas yang di makan oleh masyarakat untuk memenuhi gizi yang berasal dari hewan. Sedangkan jenis ikan mas hias pada umum nya digunakan untuk kepuasan batin atau hiasan ( pajangan) dipelihara di kolam – kolam taman atau pun didalam akuarium.