Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas

Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas -Berbagai cara yang dapat dilakukan pengolahan masakan ikan mas agar dapat memungkinkan untuk dapat dikonsumsi. Termasuk ikan masakan pemidangan ini, Karena proses membuatnya yang menggunakan pemanasan dan suasana dalam berbagai masakan yang dilakukan dengan cara beragaram.

Coba perhatikan berikut cara panduan membuat resep masakan ikan mas yaitu : Salah satu masakan pepes ikan mas.

Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas

Pepes ikan mas

~  Siapkan bahan yang akan digunakan.
~  Pertama siapkan ikan mas yang masih segar dengan ukuran yang sedang.
~  2 Butir jeruk nipis, Ambil airnya saja dan 2 sendok garam.

Kemudian Haluskan Bumbunya

~  13 biji bawang merah
~   4 biji siung bawang putih
~   1 cm lengkuas dan 2 cm jahe.
~   1 sendok garam 2 batang serai cukup diambil bagian putihnya
~   1 sendok gula pasir bila suka

~  2 tangkai kemiri , diambil daunnya  dan 1/2 ( setengah sendok ) instant, yang siap pakai
~  15 buah cabe rawit merah utuh, diris - iri melintang 1/2 cm
~   Tambahkan 3 batang serai lagi ambillah yang putih dan diiris melintang sepanjang 5 cm
~  Gunakan daun salam sebanyak lima lembar dan daun pisang batu untuk membungkus

Cara Membuatnya Seperti Di Bawah 

~  Pertama yang dilakukan adalah membersihkan ikan, iris kedua sisinya
~  Olesi badan ikan luar dalam dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama beberapa menit
~  Aduk hingga merata bumbu halus, ragi, kemiri, daun bawang, cabe rawit, dan serai
~  Isikan sebagian bumbu kedalam perut ikan dan sisanya dioleskan pada badan ikan

~  Lalu ambil dua lembar daun pisang, Taruh dua lembar daun salam dan ikan berbumbu di atasnya.
~  Bungkus dan semat kedua ujung dengan lidi
~  kukus kedalam dandang panas kurang lebih 2 jam sampai ikan empuk dan matang
~  Angkat, kemudian bakar/panggang di atas bara api
~  Maka setelah siap dapat di sajikan.

Sedikit tentang Panduan Membuat Resep Asam Manis Masakan Ikan Mas semoga dapat berguna untuk semua dan dapat bermanfaat, Sedikit saji tentang resep masakan ini saya sajikan untuk para pecinta - rasa masakan pepes ikan mas.

Semoga dengan artikel saya ini dapat membantu anda untuk membuat masakan ikan mas anda menjadi nikmat, Mari mencoba memasak pepes ikan mas ,,,?
Selamat mencoba terima kasih.